【素食食譜】素咖喱羊肉

做法：

1 . 5湯匙油熱鍋爆香——咖喱葉，香茅，黃姜，南姜以及辣椒碎。

2. 加入素羊肉炒均勻。

3. 加入咖喱膏炒香。

4. 加入馬鈴薯塊翻炒。

5. 倒入素湯，熬制馬鈴薯軟爛。

6. 最後加烹飪奶油，鹽即可。