這個餅鮮香軟嫩，不和面不擀麵，10分鐘搞定，營養十足吃不膩~

這款蛋糕好吃，軟嫩，不揉不擀，10分鐘搞定，營養滿滿不油膩

北方人愛吃麵食。身邊很多朋友都說，吃飯時如果沒有麵食，總覺得吃不飽。義大利面有很多種。除了饅頭，今天還要和大家分享一道煎餅的做法。

這個餅很好吃，鬆軟嫩滑，麵皮不揉不擀。食譜很簡單，10分鐘就可以上桌。不僅好吃，不油膩，而且營養豐富。老少皆宜。

這款蛋糕是雞蛋餅加土豆泥，很適合當早餐吃。雞蛋中含有豐富的蛋白質，是增強人體免疫力的重要物質。土豆又被稱為「完美食物」，因為它含有大量的澱粉和纖維素。它在消化道中停留時間長，可以去除多餘的脂肪和垃圾。

土豆雞蛋餅的做法：

取一些新鮮優質的土豆，用刀剝去外皮，用清水洗凈，然後切成薄片，最後切成薄片，放入大碗中。

洋蔥去皮洗凈切成小塊，然後撒入土豆片中，繼續在土豆片中加入幾個雞蛋用筷子攪勻。

如果家裡人多，可以在土豆片里倒入適量的水攪拌均勻，再加入適量的麵粉邊倒入邊攪拌。

不斷攪拌成厚實適中的麵糰。如果喜歡鬆軟細膩的口感，可以將麵糰擀薄，在電餅鐺或平底鍋上抹一層食用油加熱。

倒入適量的土豆泥蛋塊，用抹刀抹平，待蛋餅兩面金黃即可取出食用。