孩子零食不用買，分享4道點心做法，不用烤箱不發麵，想吃隨時做

今天給大家分享幾道好吃的麵食小點心，簡單易做，不用發麵，幾分鐘做一鍋。媽媽們快學起來吧，會了再也不用出去買了，自己在家做用放心油，不添加防腐劑，讓孩子吃個放心，吃個健康。

1.用熱水化20克白糖水，往麵粉裡面倒，和成麵團。就是我們平時所說的 半燙麵。然後加入 植物油5克使面起酥，使勁揉一會，把面揉光滑鬆馳10分鐘。2.10分鐘以後取出麵團， 用手搓成長條，切成比餃子稍大一點的劑子搓成圓球。準備一小盆澱粉糊，把剛才團好的圓球在澱粉糊裡浸一下，取出圓球，在芝麻裡面滾一下蘸勻芝麻。

再用手團一團芝麻會粘得比較結實。團好以後放在盤子裡。3.把麻團炸一下，油溫5成熱時下入麻團，開小火炸3分鐘左右 。 免得麻團粘在一起，麻團熟了以後會漂浮起來。

把麻團炸至金黃就可以撈出裝盤，看看咱這個小麻團個個空心不開裂，軟糥香甜，放涼了也不會硬，照樣好吃。

1.詳細配方準備一個小盆，倒入 植物油50克、白糖50克、 雞蛋1個把白糖打散攪拌成粘稠狀，能扯起絲就可以了。 倒入 中筋麵粉250克 ， 無鋁泡打粉5克 。無鋁泡打粉主要起個蓬鬆的作用。泡打粉遇熱以後會衝破外殼，做開口笑泡打粉是必不可少的。不要加水先和成面絮再揉成麵團，麵團和光滑以後不需要醒發。

直接用手把麵團搓揉成一個一個的小圓球，放在白芝麻滾一下，然後再用手團一團。團一團芝麻會裹得更結實。在油炸的過程中不容易掉落。團小丸子的時候，手上要粘水，若是手上不粘水，芝麻一進油鍋全部會掉落。

2.炸小丸子鍋內燒油油溫3成熱的時候，把小麵團放入油鍋中開小火慢慢炸，隨著油溫慢慢升高小丸子會遇熱膨脹。炸2分鐘左右把小丸子炸至金黃 ，看見一開口就可以撈出來了。

這種老北京的傳統小吃，現在市面上已經很難買到了，咬一口酥得直掉渣。做法也簡單，不用醒面，幾分鐘就能做出來，涼了以後用個小袋子一裝，只要不受潮能吃上好幾天，別說孩子們了，大人一吃也是停不下口。