洋蔥是血管清道夫，降血壓？錯了！提醒：這3種食物都不能降血壓

「多食用洋蔥真的能治療高血壓嗎？」小妙收到這樣一條私信。

這位粉絲說，家人不知從哪聽說的洋蔥能降血壓，於是逼著他一天三頓吃洋蔥，甚至早餐喝牛奶也就著洋蔥，一周下來，導致他現在看見洋蔥就反胃。

一周之後，他感覺頭暈、噁心，去測血壓，結果發現比原先的血壓值還高了不少。

跟家人說了之後，他們說一定是洋蔥吃得不夠導致的，讓他試著多吃點。但粉絲覺得這個方法真的不太靠譜，再加上自己也實在吃不下洋蔥了，於是發來了私信詢問。

高血壓在我國很常見，每當確診高血壓後，很多人就會開始絞盡腦汁把血壓降下去，而大家害怕藥物副作用強，便想著從食療入手。

如今，打開網頁隨便一搜降血壓，就會出現各種號稱「能治療高血壓」的神奇食物，洋蔥可謂是呼聲最高的一種，鋪天蓋地的文章稱，洋蔥可以降血壓，降血脂甚至能緩解骨質疏鬆，可謂「蔥」治百病。

高血壓，真的這麼好治了嗎？

一、洋蔥是血管清道夫，常吃能降血壓？

傳言稱，有研究發現洋蔥內的提取物前列腺素A可幫助擴張血管，起到降血壓的作用。於是很多人在日常大量攝入洋蔥，想要以此達到降血壓的目的，這樣做真的靠譜嗎？

當然不靠譜！

且不說這項實驗是在體外實驗進行的，結果不能直接推論至人體。1g的前列腺素A需要從6000g洋蔥內提取，而有效劑量的量顯然不止1g，想要通過吃洋蔥來達到降壓目的，一日三餐都吃洋蔥都達不到量。

雖說洋蔥達不到降血壓的目的，但它的確是個很好的蔬菜。洋蔥內含有豐富的碳水化合物、蛋白質、水溶性維生素以及鈣鐵硒等礦物質，同時還含有一定量的多糖、甾體類、含硫化合物，適當攝入洋蔥可給健康帶來一定的好處。

但洋蔥本質上只是一種普通食物，「蔥」治百病，實屬無稽之談，不必過於神話洋蔥。

二、網傳的這3種降壓食物也不能降壓，別再被忽悠了

除了洋蔥外，還有不少傳言稱可以降血壓的食物，其實也不靠譜，勸你不要再大量食用了。

1、芹菜

芹菜內含有鉀離子、芹菜素等降壓成分，從藥理學的角度來看，的確可幫助舒張血管、潛在降血壓。

但一項在小鼠實驗上進行的實驗結果表明，想要通過攝入芹菜達到有效的降血壓劑量，需要長時間每天攝入1.5kg以上的芹菜，這顯然是難以做到的。

即便是能做到，也不建議做。因為芹菜內含有較多的鈉元素，大量攝入容易導致身體鹽分攝入過剩，反而容易誘發血壓上升。

2、大蒜

大蒜內含有的大蒜素是一種天然抗氧化劑，可降低體內低密度膽固醇進入動脈的機率，可預防心血管疾病發生。且人體在分解大蒜素後可產生硫化氫，可以讓血管更有彈性、起到擴張血管和降血壓的作用。

但是大蒜素≠大蒜，想要通過吃大蒜來起到降血壓是不可能的。

大蒜內的大蒜素含量低，實驗使用的大蒜素，是用了很多大蒜提取才獲得，日常通過飲食攝入的大蒜，難以達到有效劑量，大量攝入大蒜反而會導致胃粘膜受到不良刺激，容易誘發胃病。