腐竹這個新吃法太饞人，又鮮又香不比肉差，開胃下飯連吃3碗

7.下入腐竹翻炒均勻，淋入半碗水，再加入少許鹽，醬油，料酒，白糖，燒開，轉中火將腐竹燒制入味，燒制腐竹變軟，淋入適量的水澱粉勾芡，大火加熱至湯汁變得粘稠，關火，盛出裝盤即可。