口感鮮嫩的杏鮑菇，最下飯的24種素食做法，來幾盤都不夠~

食譜| CatisKitchen

茄汁雞腿菇

-材 料-

雞腿菇、番茄沙司

辣椒醬、食鹽

植物油、蔬果粉

-做 法-

1. 雞腿菇洗凈切片；

2. 坐鍋燒熱加油，放入雞腿菇翻炒；

3. 翻炒片刻後加入，少許辣椒醬，適量番茄沙司、鹽、蔬果粉，適量清水；

4. 燜煮至汁濃稠…盛出即可。