10種好做簡單【素壽司】做法，乾淨實惠，是上班族帶工作餐的首選

4、然後根據自己的口味， 一點點拌壽司醋。 拌上壽司醋的米飯， 是散舒的， 容易攤開。 現在， 再等它冷冷， 就可以開始做了。

5、先把烤紫菜放在壽司帘子上， 烤紫菜光滑的一面朝下。

6、然後， 把米飯均勻地鋪在烤紫菜上， 注意， 不要超出烤紫菜。 還有， 對面的一面， 要留多點， 兩到三公分， 用於封口。 初學， 要少鋪點飯， 省的不容易包， 不要用手去弄飯， 否則會粘在手上。