10種好做簡單【素壽司】做法，乾淨實惠，是上班族帶工作餐的首選

材料：醋飯、熟蘆筍、素火腿丁、小黃瓜 、白芝麻、海苔片、植物香松

1、素火腿切小粒；小黃瓜用鹽搓洗後，洗除鹽漬，切開去籽切小丁；熟綠竹筍切小丁，放入容器中備用。

2、將醋飯放入作法1的容器中，混合拌勻備用。

3、取一片海苔片鋪平，取適量作法2的醋飯，撒上適量素肉鬆，捲起食用即可。

tips：海苔包醋飯簡直是絕配，但一定要現包現吃，醋飯有水汽，很容易海苔受潮變軟而影響口感。