29種精選素食菜譜大全 ，總有一款你愛吃

主料：杏鮑菇，黑胡椒，橄欖油。

做法：

1、杏鮑菇洗凈，切片（約5mm厚）。

2、鍋中倒2勺橄欖油。

3、下入杏鮑菇片，煎2-3分鐘。

4、加少許鹽調味。

5、繼續煎炒2-3分鐘，杏鮑菇完全熟透後，撒上現磨的黑胡椒即可。

五、碧綠扣酥方