令人垂涎不已的80種素食豆腐家常食譜，是素食者不可缺少的蛋白質來源

1、豆腐切片，放入電餅鐺煎至金黃備用

2、西紅柿去皮，切小丁

3、炒鍋倒油，放入薑末炒香，放入西紅柿丁翻炒

4、調入放入鹽、醬油、番茄醬炒至西紅柿出湯

5、放入煎好的豆腐，改小火燒一會

6、燒至湯汁濃稠後關火即可

71.白菜燉豆腐