巨好吃！15款家常菜做法大全，不吃三碗米飯算我輸！

茄汁大蝦

1勺料酒 2勺生抽、半勺老抽 蝦洗凈去蝦線蝦槍蝦須 熱油炒香蔥姜蒜末

1勺香醋 1勺蚝油 倒入蝦 翻炒至變色 1勺番茄醬、半勺白糖 適量涼水拌勻 倒入調好的醬汁 翻炒至濃稠收汁，撒上蔥花。