客人來家裡做客，必備家常菜，簡單易學又好吃！

菠蘿牛肉粒

1勺蚝油 1勺澱粉 少許鹽牛肉切丁 1勺生抽 1勺陳醋菠蘿切丁加鹽黑胡椒粉抓勻腌制20分鐘 泡5分鐘撈出瀝少油牛肉下鍋小紅書屏入菠子翻炒入煎至兩面金黃 撒上歐芹碎出鍋即可。