三、貼秋膘
立秋這天,在我國一些地區流行「貼秋膘」習俗。 說是伏天食欲不振,不少人會瘦一些,到立秋就要「貼秋膘」以補償。 所以立秋這天,大家就要「以肉貼膘」,燉肉、肘子、白切肉、紅燜肉等都比較常見。 王浩驊溫馨提示:「貼秋膘」時,魚、肉切勿吃得太多,以免引發血脂升高,誘發冠心病等。
四、立秋禁忌多與收穫有關
因為秋後是收割的季節,所以很多禁忌與此有關。 據說雲南等地忌立秋日在田間行走,認為會對秋收不利;河南、江蘇、湖北一帶,立秋日忌雷、雨、風,認為會影響秋後的收成。 有的地方則忌立秋日洗澡,認為會拉肚子等等。