材料:
蘋果苦瓜 2個
老母雞 1隻
雞蛋 2個
薑絲適量
步驟:
將蘋果苦瓜切成片。
老母雞洗凈切塊,與蘋果苦瓜一起放入鍋中。
加水煮沸後轉小火慢燉1小時。
加入打散的雞蛋和薑絲,再煮5分鐘即可。
這道湯品清淡爽口,具有清熱解毒的效果,是夏日裡的絕佳選擇。
蘋果苦瓜的種植其實並不複雜,只要掌握一些小技巧,就能在自家後院享受到豐富的收成。不僅能美化環境,還能品嘗到新鮮健康的食材。