6道家常純素菜，食材簡單味道好，多吃不胖，晚餐正合適

五，香乾炒蒜苔

1，蒜苔切去頭尾，洗凈後切成段。香乾沖洗一下，切成條。

2，熱鍋涼油，放點薑絲和蒜末炒香，喜歡吃辣的可以放些辣椒一起炒。

3，倒入香乾快速翻炒均勻，然後加入一點點老抽和生抽炒香。