6道家常純素菜，食材簡單味道好，多吃不胖，晚餐正合適

三，鴨血豆腐

1，鴨血和豆腐先用清水沖洗一遍，再切成片。

2，熱鍋涼油，放入蔥、姜、蒜、干辣椒一起炒香。

3，放入豆腐和鴨血，再加入半碗清水，大火煮開後調中小火燉5~8分鐘。