黃瓜做法大全，黃瓜居然還能這麼做，快來學一學

1.將裡脊肉平刨成薄片；

2.再用專用鐵錘敲打；

3.放入碗中， 加入鹽， 生抽和料酒等調味料， 抓勻後腌制一下；

4.將小黃瓜切成段；

5.將黃瓜段放在肉片一端， 再捲起；

6.底端用生粉水封口；

7.將卷好的肉卷先均勻的沾上生粉；

8.再放入雞蛋液中滾一下；

9.最後放入麵包屑中滾動， 表面均勻的包一層；

10.最後放入油炸中炸至金黃即可

11.撈出後瀝干控油。

經典涼拌黃瓜