豆腐雞蛋羹的詳細做法，簡簡單單輕鬆就能做出來的美味，全家愛吃

8、接下來就可以來處理雞蛋了，先把雞蛋打入碗中，可以加幾滴加白醋進去，這樣可以達到去腥效果，接著把雞蛋充分打散，打成蛋液。