用豆豉來蒸五花肉，做法超簡單，豉香肉也香，好吃不膩太下飯了

1、豬皮一定燙一下或者燒一下，只有這樣經過處理的豬皮才會好吃，當然，不喜歡豬皮的也可以把豬皮去掉不要。