夜宵攤上的水煮花生，原來做起來這麼簡單，竟然閉著眼睛都能成功！

1、如果是用曬乾的花生來煮的話，那麼清洗乾淨後最少還要用清水浸泡6個小時以上，要把花生泡脹再煮，那樣煮出來的花生才能入味。