辣椒葉比辣椒還值錢，用它煮水作用厲害了，很多人不知道！

一般我們會採摘它新鮮的綠葉片，把它拿回去之後洗乾淨，用開水過一下，再過一下冷水，再放上一些姜、蒜、鹽之類，把它拌好之後，就是一碗營養又美味的涼拌菜。

第二種就是煮湯