家人天天想吃的金針菇豆腐煲，鮮香嫩滑，湯汁味美，做法也簡單！

7、把熗鍋增香的蔥姜蒜倒入鍋內，快速翻炒，把料頭的香味炒出來，料頭的體積比較小，最多炒上10秒左右，香味就能激發出來。