肉末燒豆腐的創新做法，豆腐滑嫩入味，湯汁濃郁下飯絕佳，好吃!

10、豆腐下鍋後儘量不要去翻動豆腐，這樣很容易把豆腐翻碎，我們可以用手勺或者鏟子沿著鍋底往一個方向推，這樣就可以保持豆腐的完整性。