吃餃子，這個餡是首選，營養又實惠！比薺菜營養，比韭菜好吃！

3、將之前切好的莧菜碎加入肉餡中，輕輕拌勻。莧菜的加入不僅為餃子增添了自然的清香，還使餡料的口感更加豐富。此外，我還加入了一些胡蘿蔔丁，既增添了色彩，又增加了營養。將所有材料充分攪拌均勻，直到餡料完全融合。