飯店的蔥油如何熬制的？終於明白廚師炒菜為什麼香了，拌啥都好吃

8.晾涼之後裝進瓶子裡，平時可以用來拌涼菜、炒菜、炒米、炒麵、調餡放進去都特別適合，味道特別香，我們平時說的料油、明油都是指的蔥油。