蔥油餅這樣做，真的是太香了，一周吃7次都不膩，詳細做法教會你

3、20分鐘後，把麵糰從外向內按壓，不要揉面，容易起筋，烙出來的餅就不鬆軟了，大概按壓2分鐘麵糰就很光滑了，也非常的軟，烙餅想要柔軟好吃，醒面是關鍵，蓋上蓋子繼續醒面40分鐘。