夏天就靠這碗涼麵了，連吃七天都不膩！簡單快手，酸辣開胃~

這里總結幾個關鍵的技巧：

1. 面條的選擇尤為重要，可以使用細圓面或者刀削麵，這樣的面條更加勁道，與醬汁的融合也更好。