一家三口全中毒！雞蛋這樣放冰箱，2分鐘後竟馬上變成毒蛋，看完中招的趕緊改掉，轉發給家人朋友❗️

另外，雞蛋外殼有一層「白霜」，起封閉蛋殼上氣孔作用，既能防止細菌進入雞蛋內，又能防止蛋內水分蒸發，保持蛋液的鮮嫩。

如果水洗雞蛋，「白霜」脫落，細菌侵入，雞蛋就很容易變質。

這也是上述新聞中，一家三口被「水洗雞蛋」的原因所在。

正確貯存法：鮮雞蛋無須沖洗，先裝入乾燥潔凈的食品袋內，再放入冰箱蛋架上即可。