炸油條居然這麼簡單，個個空心、酥脆又蓬鬆，按照步驟都能做成

4、麵糰出現密集的蜂窩就是醒發好了

5、案板上撒一點點的乾麵粉，把麵糰放到案板上不用揉，直接擀擀成長方形，厚度約1cm左右（注意一定不要揉面，要輕拿，避免麵糰拉扯起筋。