端午節到吃綠豆糕，2種經典做法鬆軟好吃清熱解暑，寓意步步高升

第二種【軟皮綠豆糕】

小時候經常會吃到帶皮的綠豆糕，外面是一層軟皮，中間是綠豆糕的餡料，這個老式的軟皮綠豆糕做法特別簡單，也不需要特別的工具，沒有烤箱用平底鍋也是可以的。