秋冬多吃這主食，不加一滴水，不揉面不沾手，一拌一蒸，蓬鬆香甜

——【開始製作】——

①、準備好食材，將南瓜挖去瓜瓤，削去外皮，切成薄片裝在盤子中，上鍋蒸爛。蒸好後用料理機將南瓜打成細膩的南瓜泥，等南瓜泥晾涼至40度左右，將2克的酵母粉倒入南瓜泥中，攪拌均勻，靜置5分鐘。——（如果沒有料理機，也可以用勺子搗碎。一定要等南瓜泥晾涼後再加入酵母粉，溫度過高，酵母會失去活性。）