打工人不可錯過的快手早餐，色香味俱佳，一碗下肚解饞抗餓有幹勁

3、將煮好的雞蛋面撈出，過一下涼水，然後再控干水分，倒入適量的食用油，翻拌均勻待用，這樣可以防止麵條粘成一坨。