煮綠豆,不浸泡也不冷凍,煮前只需多做1步,5分鐘軟爛又開花!

2024-05-06     呂純弘     反饋
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3、炒綠豆,就是在煮前,需要多做的1步,這樣把綠豆炒到裂口,自然就會縮短煮的時間,短時間內軟爛開花。起鍋燒水,待水開之後,我們將綠豆倒入鍋中,大火再次燒開以後,就會看到鍋子裡的綠豆,幾乎都開花了,也就5分鐘左右的時間。
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