不用烤箱,不用電飯煲,這樣做好的蛋糕鬆軟可口,不塌陷也不回縮

2024-04-23     開心果     反饋
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8、一直攪打到,提起打蛋頭,蛋白霜呈現硬挺的彎鉤狀即可,看下圖所示。溫馨提示,當加完最後一次細砂糖的時候,打發的中途要記得多次停下來,查看一下蛋白霜打髮狀態,避免打發過頭
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