這才是傳統的腌蘿蔔做法，無需一粒鹽，爽口解膩，乾淨衛生無添加

腌蘿蔔

食材：白蘿蔔、小米辣、大蒜、生薑

調味：醬油、醋、白糖、

1、準備一個白蘿蔔，要挑選鮮嫩的，一掐就會出水的那種，去掉兩頭，清洗乾淨。