22款菜肴做法簡單分享，色香味俱全，家人都喜歡，嘗試一下吧！

食材：蝦仁150克；豆腐500克；香蔥3棵；番茄醬；白砂糖；鹽；澱粉

做法

1、蝦仁開背,豆腐切厚片備用.

2、鍋內放少量油,待油熱,放入豆腐煎制.

3、將豆腐煎至兩面金黃,盛出,瀝干油份,備用.

4、調水澱粉,將蝦仁加入其中,加鹽調味,抓勻.

5、鍋內放入少量油,待油熱,放入蝦仁煎制.煎至蝦仁表面金黃.

6、另起一鍋,鍋內放入適量油,倒入適量番茄醬.

7、加入白砂糖.攪拌成均勻的番茄醬汁.

8、向鍋內倒入煎好的豆腐和蝦仁.翻拌均勻,表面撒蔥花即可.

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