人人熟知的香菜，竟有這麼多功效，但這6類人不宜吃香菜！

香菜在做菜的過程中能幫忙提味去腥。並揮發出的菜品的油脂，特別是可以掩蓋肉類，魚類等比較腥味的食材，比如在羊肉和牛肉湯里放入一定比例的香菜可以完全掩蓋相應的膻氣味道。

5，香菜能幫助治療小兒疹痘

把香菜的汁蹂躪出來，並製成香菜酒擦至小兒的皮膚上，或用開水煮煎香菜，邊煎邊熏鼻就可以加速疹痘的清除。

6、保護心血管

香菜中富含維生素C和鉀，能有效擴張血管、降低血脂、軟化血管等作用。日常吃些香菜還能預防動脈粥樣硬化和眾多心血管疾病。