天冷後，我常給孩子吃這肉，7元一斤，高鈣高蛋白，比豬肉有營養

煎至一面金黃後翻面，把另一面也煎至金黃，注意在煎魚的時候不要頻繁地去翻動，只要晃動鍋子，讓魚肉受熱均勻就可以了，魚肉全部煎好之後夾出來放在一邊。