最簡單的蛋糕做法，不用烤箱電飯鍋，蒸一蒸，蓬鬆宣軟不上火

步驟四：打發到更加濃稠的時候，再提起來看一下，雞蛋糊流到盆中，能停留三秒鐘左右，這樣就是快打好了，但是狀態還是不夠，接著高速打發，打發到紋路更加清晰，提起來滴落到盆中能停留8秒鐘以上，雞蛋就打發好了。