八、豬肉白菜燉粉條子
五花肉燉得久一點,不柴也不膩!白菜一定要多放,真的好吃哭了
食材:五花肉、粉條、白菜、蒜末、薑片、八角、干辣椒、冰糖
做法:
1、粉條提前一夜泡好,五花肉切成厚片,油熱下鍋煎至變色,再放入薑片,蒜末,干辣椒,1個八角,1顆冰糖炒香
2、加1勺老抽,2勺生抽翻炒均勻,倒入半鍋熱水,蓋蓋中小火燉20分鐘
3、放入白菜粉條,根據口味加適量鹽和雞精,繼續燉10分鐘左右,直至湯汁收盡,出鍋前撒香菜段即可
致力於用最簡單的食材,為您分享最可口的佳肴,以上分享的8種燉菜的做法,大家都學會了嗎,學會了在家試著做一下吧,!歡迎點贊,關注,轉發和收藏,感謝您的支持!我們下期再見。