大年初三，別忘了送窮鬼，牢記「做3事，忌3事」，

民間將正月初三視為穀子的生日，這一天要舉行祭拜儀式向穀子表示敬意。在古代，每個家庭都種植穀子，全年的收入都依賴穀子的豐收。因此，人們對穀子心存敬畏之情。在穀子的生日這一天，不吃大米，以期新的一年有豐收的好運。在現代社會，初三不食米飯也體現了對農業的重視和糧食的珍惜，延續了這一優良傳統。