雞蛋是挑大的好還是小的好？養殖戶不小心說漏嘴，以後再也不瞎買，漲知識了！

一、看蛋殼

在挑選雞蛋的時候，我們應該特別注意蛋殼的表面。如果蛋殼上帶有顏色斑點，或者顏色深淺不均勻，甚至帶有血色，那麼這些現象都可能是雞患病的表現。這些疾病可能包括雞痘、禽流感、新城疫等，對人的健康也會產生影響。因此，為了避免潛在的健康風險，我們應該選擇蛋殼表面光滑、無斑點的雞蛋。