五花肉別總做紅燒，教你4種新做法，解饞不油膩，香得不得了

做法：五花肉去皮放半勺鹽煮，煮沸撇去浮沫，中火煮至水分干，鍋底擦乾淨小火慢煎，煎至兩面金黃即可，撈出來切塊開吃。