不管解凍什麼魚，都別直接用水泡，漁民教你一妙招，跟活魚一樣鮮！

尤其是夏天天氣炎熱，最討厭的事情，就是去外面采購東西。

一次性多買點，把東西放進冰箱，是個非常好的方法。

不管是肉還是魚，我就喜歡將其放入冰箱冷凍，冷凍起來能保存很久，想吃的時候隨時拿出來解凍即可。

但是保存容易解凍難，有的時候魚和肉凍得梆硬，在短時間內根本解凍不了。

有的時候著急做飯，但是食材還沒解凍，給人愁得不行。