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豆腐6種家常做法，包括客家人最拿手的釀豆腐，太太太好吃了
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1肉末+1勺生抽，1勺蚝油，少許胡椒粉，腌制10分鐘
2熱油肉末炒至變色，放入蔥蒜炒出香味，1勺豆瓣醬炒出紅油，放入豆腐
3在2勺生抽，1勺老抽，少許白湯，半碗子水澱粉，翻炒均勻，撒上蔥花
2熱油肉末炒至變色，放入蔥蒜炒出香味，1勺豆瓣醬炒出紅油，放入豆腐
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