過年清洗豬大腸，切忌用鹽用堿，只需1味料，洗得快速，不腥不臭！

2、買來後先放到盆里，在水龍頭下多沖洗幾遍，因為我嫌臟，確實腥味啥的都比較重。沖洗到表面沒有那麼多臟東西之後，我們再下手，準備來清洗。 先把豬大腸翻過來，把它翻一個面，讓反面朝外。