金針菇不要再煮湯了，解鎖金針菇新吃法，椒鹽口味，酥脆留香

2、雞蛋裡面加入適量鹽和椒鹽，然後加入澱粉攪拌均勻，攪拌雞蛋液為濃稠的液體。

3、也可以把雞蛋和澱粉分開，用金針菇沾了雞蛋，然後再沾一遍澱粉。