喜歡吃土豆的一定要試試這8道做法，大人小孩都愛吃

土豆紅燒肉

1、鍋內倒油滑一下鍋，放入1勺白糖，炒至白糖融化成焦糖色。

2、五花肉入鍋中翻炒，至五花肉上色。

3、放入蔥、姜、大料、桂皮、炒出香味，加入老抽、料酒、加入適量的清水，加蓋子小火燜燒30分鐘。

4、土豆削切塊用清水泡著，放入土豆，調入鹽，燉至土豆軟糯，大火收汁。