教你做蘿蔔餡餅，不破皮不露餡，蓬鬆暄軟，比肉餡還香！

豬肉剁成碎末，可以用五花肉吃起來更香，但是用純瘦肉會更健康。

西藍花蒂不要，將花朵切碎姜切末備用。

豬肉加入一勺生抽，少許薑末，拌勻腌制十分鐘。