雞腿別再燉了，換個新吃法，這樣吃外皮酥脆肉質鮮嫩，1分鐘學會

第二步：雞腿腌好之後，鍋內提前倒入適量的食用油（油量要儘量多一些），油在加熱的時候，我們來將雞腿裹粉，將雞腿放入澱粉中，均勻地裹上澱粉，然後再將雞腿放入蛋液中，均勻地裹上蛋液。